ふっくら蒸し大豆

こんにちは料理が好きな歯科技工士の南です。

 

先日あるテレビ番組で蒸し大豆が美肌に効果的とのことで早速乾燥大豆を買い蒸してみました。

 

 

気になって蒸し大豆ついて調べてみると、便秘、むくみ解消、骨粗しょう症予防、貧血改善など沢山の効果をもたらしてくれるようです！

 

 

スーパーのパックで販売されている蒸し大豆ももちろん美味しいですが、一手間かけた蒸し立てのふっくら大豆はより一層美味でした。